25,00 €
Quantes vegades els nens no volen menjar un determinat aliment? I si l’incorporem amb una altra cocció o de manera que no es reconegui, els hi agrada? Olora, toca i tasta és un taller on volem anar més enllà dels tallers convencionals. Posarem en pràctica diverses tàctiques per estimular les ganes de tastar diferents aliments. Vine i et sorprendràs!
Recordem l’1% del que toquem, el 2% del que sentim, el 5% del que veiem, el 15% del que tastem i el 35% del que olorem. Aquí t’expliquem com percebem els aliments a través dels cinc sentits: Olfacte, gust, vista, oïda i tacte.
Els sentits juguen un paper molt important a l’hora d’escollir un aliment, així doncs és essencial entrenar els sentits dels infants.
LA VISTA :
És el primer sentit que entra en joc, quan seiem a taula. L’aliment que és, la forma, el color, la quantitat, la presentació … fa que els infants s’ho mengin sense protestar o directament rebutgin el plat.
Així, doncs, com a pares, perquè els infants tastim els nous aliments, haurem de presentar uns plats atractius i diferents i inclús que siguin una cosa i semblin una altra.
L’OLFACTE:
L’olfacte ens arriba, inclús abans que el plat estigui a la taula, i aquest sentit ens fa volar la imaginació i els records. Així doncs, si hem tingut alguna experiència desagradable amb alguna olor, ens pot fer rebutjar el plat.
EL TACTE:
Una vegada, ja temin el producte a la boca, entra en funcionament el tacte, ja que som capaços de notar la temperatura, si és fi, grumòs… a la vegada que el paladar posa en funcionament el gust.
EL GUST:
Ens ajuda a distinguir els diferents gustos primaris com el salat, dolç, agre, amarg … i això ens ajuda a decidir quins aliments ens agraden més o menys.
L’OÏDE:
Malgrat que és el sentit que menys participa en l’alcte de l’alimentació, si ens ajuda davant les textures del productes com pot ser els aliments cruixents.
L’equip de dietistes-nutricionistes de RINCÓN DE NUTRICIÓN saben molt bé que els infants mengen molt per la vista i els sentits i és important educar-los des de ben petits.
Han preparat un taller que va més enllà de cuinar i els tallers convencionals.
Les activitats que han organitzat són tàctiques i pràctiques per a estimular les ganes de tastar diferents aliments i aprendre a preparar plats sorprenents.
QUAN? 14 de desembre de 10 a 12h
ON? L’ESTUDI Reus
Dr. Robert 24, baixos – Reus
PARTICIPANTS: infants de 4 a 12 anys
PREU: 25€
Els adults GRATUÏT
IMPARTIT per: Equip dietistes i nutricionistes de RINCÓN de NUTRICIÓN
Observacions :
Grup mínim : 5 participants
PROTOCOL DEVOLUCIÓ:
Si el taller o curs no es pot realitzar per falta d’inscripcions es retornarà el 100% de l’import
Si l’anul.lació és per part de l’interessat, si es comunica amb 72 hores d’antel.lació es retornara el 75% de l’import, si es fa amb 48h d’antel.lació es retornarà el 50%. El 25% es considera reserva i no es retorna en cap cas.
Si es comunica la no assistència amb menys de 48h d’antel.lació no es farà cap devolució de l’import pagat.
